vive mexico
jueves, 18 de octubre de 2012
costumbres de mexico
Como no todo es tan mal, ahora les regalo las buenas costumbres de mi México.
Algunas son fabulosas otras no tanto y seguro habra muchas que me olvidé pero puedes ayudarme con orgullo a mencionarlas. Aquí su Charro Negro se las numera del 1 al 10.
1.- FIESTAS DE 15 AÑOS
Es muy común que la muchachita que dejo de importarle las muñequitas y peluchitos, se empiece a interesar por los muñequitos de su edad o más grandes y para esto los padres abuelos y familia, les encanta derramar su dinero en una fiesta enórme, tirar la casa por la ventana. Hacer la presentación; lo que quiere decir presentarla ante la sociedad como una señorita, y por lo tanto ya la pueden tratar como una mujer opinión propia.
Aquí se hace gran baile llamado el "vals" donde la primera pieza la hace con su padre en un vestido blanco y glamoroso, el segundo baile con el chambelán, un joven de edad parecida a la de ella, que hace la función de su protector. Después vienen los bailes modernos donde la chamaca corre a cambiarse el vestuario anticuado a uno moderno y empieza el 'rock and roll' y la diversión en grande.
Muchas veces la familia no tiene dinero para esta fiesta y se endeuda por muchos años, pero... qué importa así somos!!!2.- SERENATAS A LAS NOVIAS
Con esto puedes derretir a cualquier novia. Siempre esta asociado al lado romántico, en ocaciones es llevarle a tu madre en su cumpleaños, pero las intenc iones siempre son buenas.
Se contrata a un mariachi o un trio (tres guitarristas) y cantan canciones romanticas a la ventana o balcón de su amada. Obviamente se tienen que escoger las más entregadas de amor o desamor, unas para pedir perdón otras pedir que lo quieran. Después de esto hay personas que cuando aceptan, dejan entrar al mariachi y les dan una bebida y después te marchas, dejando el corazón inflado y palpitando a mil por hora de tu bella dama.
3.- PEDIRLE A LA VIRGEN EN LA VILLA
Pedir un milagro a la Virgen de Guadalupe en la iglesia de La Basílica que se encuentra en la Villa. Lo bonito es la fé con la que se dan los mexicanos que hasta se van de rodillas desde un lugar lejano y aunque lleguen con sangre y raspados, demuestran que no hay dolor que sea mayor que del enfermo que se ha quedado en casa y por esto le demuestran a la Virgen que ellos sufren por su ser querido y le piden el milagro de curarlo o tenerlo mejorado. Otros piden tener trabajo, o felicidad en el matrimonio, bienestar para el futuro o perdón por alguna falta. Pero demuestran su humanidad buscando las buenas acciones.
4.- VISITA AL HOSPITAL CUANDO NACE UN BEBÉ
Los hospitales son visitados para conocer al nuevo integrante de una familia y todos amigos y familiares se dan un tiempo para dejar sus mejores deseos a la nueva criatura que llegó al mundo. hay quienes llegan ucon un regalo y flores. Lo único malo es que todos quieren opinar y sobre todo las suegras de cómo se cuida un bebé y hasta quieren ver si le esta dando bien la chiche la madre al chamaco, imaginense el shock de los dolores, el miedo de lo nuevo y a lado una ¿suegra madre sabelotodo? Pero para uno como padre repartir puros a los caballeros si es niño y si es niña chocolates a todo mundo y recibir el cariño de los tuyos, es formidable.
5.- RESPETO Y ADMIRACIÓN A LA MUERTE
Con una ofrenda a los muertos el día 2 de noviembre, se trata de agasajar, festejar y hasta brindar a los difuntos que vienen del más allá con un permiso otorgado para pasar un día con sus parientes terrenales. En algunas culturas se hacen en la casa, en otras se van a los panteones donde se enterro al difunto y se pasan la noche desde unos días antes esperando a que legue. En la ofrenda se ofrece lo que más le gustaba comer, beber, y hasta fumar, se arreglan flores, cazuelas con guisos, aguas de horchata, cervezas y buen tequila. Al final se supone que el muerto solo se lleva la escncia de la comida y no se lleva nada más.
6.- PROHIBIDO REIRSE DEL VECINO EN PIJAMA
El camión de la basura pasa por las calles sonando una campana para anunciar su llegada. La gente para oreja y corre por las bolsas y a grito pelado se oye que el primero de la casa que escucha la campana grita "ALLÍ ANDA LA BASURAAAA", todos los integrantes recogen la suya y la juntan en una gran bolsa y el designado corre por las calles para encontrar el camión. En el transcurso te encuentras a los vecinos que tambieen salen con los pelos parados sin peinar y pijama o bata, algunos hatsa descalzos, y toldos nos saludamos con voz aguardentosa de la noche, ¡buenos días vecino! AY como no me sale de vecina la Salma Hayek!!!
7.- SOMOS TALACHEROS
Que si existe el plomero, el carpintero, el albañíl, el mecánico, el jardinero... todos tenemos un poco de este, si se rompe el baño, ahí nos tienen dandole vueltas y lo arreglamos, que si el coche se descompone, en tres bombazos y un empujón ya lo hechamos a andar, que si falta un mueble, pos hacemos un closet. Total no se nos cierra el mundo a nada.
8.- DECIR SALUD CUANDO ALGUIEN ESTORNUDA
Creo que esto es más normal en américa latina, pero lo que suena muy tonto es muy reconfortante en México, como desearle salud a alguien cuando estornuda. En otros paises como Alemania o Francia, si tu ves que alguien en el metro estornuda y tu le dices salud! te voltean a ver como si estuvieras insultandolos o molestandolos por su gripa, en cambio si tu abuela te escucha decir salud, se le pintará una magnífica sonrisa agradeciendolo. En viejos tiempos se decía Jesús te ayude, salve y reconforte, a lo cual respondías, Dios te oiga, pero poco a poco se cortó la frase a solo decir Jesús y contestar gracias.
9.- DIFERENTES COSTUMBRES EN LA NAVIDAD Y AÑO NUEVO
Regalar borregos para ponerse en la puerta y así atraer el dinero, esto debe estar colgado todo el año.
Barrer pa' afuera. Se toma la escoba y al sonar las doce campanadas del reloj que anuncian el año nuevo se toma una escoba y se barre las malas cosas de la vida pa afuera de la casa.
Correr por toda la cuadra de la casa con una maleta, así las salidas de viajes vendrán todo el año.
Regalar calzones rojos o amarillos, los primeros son para el amor y hay que usarlos todo el primer día del año, con esto tendras cariño, amor y pasión; los amarillos igual se usan el primer día del año y estos traerean dinero a tí.
Romper la piñata, se rompen los 7 picos de los pecados capitales y traen por consiguiente el relleno de la piñata que son buenas voluntades y agradables sorpresas, esto es algo que siempre me va a gustar por toda la vida, ver la cara de lo niños tratando de tomar la mayor cantidad de dulces y frutas que caen.
10.- REYES MAGOS
Al igual que Santa Claus, los niños que se portan bien les traen regalos el día 6 de enero. Siempre llegan por la noche cuando los niños duermen. Mi madre hizo un buen trabajo conmigo y mis hermanos y puedo jurar que tanta mágia se me quedo dentro y cambio mi vida. Ella, le ponia grandes cubetas de agua en el patio de la casa, porque siempre tenían mucha sed el caballo, el elefante y el camello, aveces zanahorias y paja para que comieran, a lo que al otro día, el mejor regalo del mundo, además de los juguetes, se encontraba junto a las cubetas... caca de caballo, siiii, hacían en el patio de mi casa, y todos mis amigos del vecindario pasaban a admirar el acontecimiento y creer que satisfacieron sus necesidades. Madre mía, siempre te voy a amar por estos detalles que formaste en mi vida.
las 10 mejores comidas de mexico
NUMERO 10
Pellizcadas de Guerrero
Este
platillo puede confundirse con los sopes tradicionales. Son originarias
de Guerrero y tienen la peculiaridad de ser tan solo de sabores de la
salsa verde y roja, y en su mejor caso de pollo deshebrado. A su vez
también se venden en Guerrero las bionicas, que son una especie de
gorditas con muchos tipos de carne adentro. Pollo, res, chorizo,
salchicha y cuanto animal se pueda. Son de un tamaño enorme y con una
sola quedas satisfecho.
NUMERO 9
Camarones empanizados de la costa
Este platillo que casi no tengo
oportunidad de probar más que cuando voy a las costas del país. Los
camarones son de mi gusto, pero lo que más me gusta de la comida del mar
son los camarones empanizados pues se comen con muchas cosas y el
empanizado le da un sabor crujiente que me encanta.
NUMERO 8
Quesadillas de Tlaxcala
Si bien este estado tiene dos
comidas que no me gustan mucho (su chiliatole y el mole). Aqui es donde
he probado las quesadillas más sabrosas del país, aunque en Xochimilco
se come muy rico, Tlaxcala vende lo mismo en tamaño enorme. Claro,
depende de quien prepare, pero a donde he ido preparan unas quesadillas
tamaño jumbo superbaratas. Las quesadillas y el queso son un tema que
podria escribir varios post, pero dejemoslo para otra ocasión.
NUMERO 7
Tortas Chilangas
Hay chilangos que se devoran una de estas DIARIO |
Podrán exportar toda la comida
que quieran del D.F, pero nunca he probado tortas que se le parezcan un
poco en el sabor a las que hacen en la capital del país. Simplemente las
mejores. Claro, en precio y sabor varian mucho. Curiosamente las tortas
más grandes son más baratas (y generalmente afuera del metro) y se les
llegan a decir "tortas de niño pobre" pues hasta el más pobre de los
niños se compra una y le llena por completo.
NUMERO 6
Carnitas de Michoacán
Existen en todo el país lugares
que presumen venderte carnitas estilo michoacan. Sin embargo las
originales solamente pueden ser encontradas en este estado y
particularmente en el mercado de Morelia y el pueblo de Quiroga, donde
practicamente te la regalan al pasar por un puesto. En donde he comido
preparan unos tacos enormes a 7 pesos y con tortilla normal. 4 tacos de
esos y terminaras completamente lleno.
NUMERO 5
Panuchos de Merida
Seria muy dificil enumerar toda
la comida rica que probe en Merida el año pasado. Sin embargo, los
panuchos fueron algo que me encantaron. su sabor es muy parecido a la
comida que tiene el primer lugar. Yucatan es de los mejores lugares en
el país para comer, su comida es singular y sumamente barata. Si fuera a
Merida de nuevo, seguramente me iria directo a los panuchos.
NUMERO 4
Queso de Chiapas y Oaxaca
Ooohhhh quesito de Chiapas |
Aunque este no es un platillo
tal cual, son dos cosas que me comeria sin agregarle nada. El queso
oaxaca solo es conocido en el centro sur del país. Su diferencia con
otros quesos (como el horrendo queso asadero de Aguascalientes) es que
este si se estira y sabe saladito. El queso de Chiapas ha sido el
platillo principal de mis alimentos cotidianos en donde quiera que me
encuentre. Queso de Chiapas con huevo revuelto es algo digno de comer
aunque sea una vez en la vida. Queso de Chiapas con crema de Chiapas y
tortillas, se hacen las mejores quesadillas chiapanecas. Y si se le
agrega el queso Oaxaca pues todavia mejor. Este queso también se puede
combinar de muchas otras formas pero definitivamente el queso de Chiapas
es el mejor.
NUMERO 3
Tamales Chiapanecos
Esos tamales fueron despachados por mí :) |
Los
primeros lugares de la lista son para la comida chiapaneca. Y no es por
mi procedencia mi arbitraia selección sino porque realmente la gente en
Chiapas sabe lo que es comida deliciosa. En tercer lugar se encuentran
los deliciosos tamales. Ningún otro lugar en el país puede presumir de
la enorme variedad de tamales que existen en este estado. Los oaxaqueños
quisieron apropiarse de la fama de sus tamales, pero la verdad es que
los tamales de hoja de platano son más ricos en Chiapas. Se le agregan
un montón de ingredientes. En Chiapas se pueden encontrar tamales de
chipilin, de hierba santa, de picte, de frijol, de bola, chamulas etc...
NUMERO 2
Pozol
La Coca cola Chiapaneca, no acepte imitaciones tabasqueñas |
No, no es el pozole que todo el
mundo conoce. Es el pozol, una de las bebidas más sabrosas de México.
Los tabasqueños afirman ser los creadores de esta bebida, sin embargo,
su invención es chiapaneca. El sabor de esta bebida es un combinado de
cacao, canela y otros. En Chiapas es la coca cola chiapaneca, se vende
en todos lados. No se puede guardar mucho tiempo ya que debido a la
mezcla de tantas cosas frescas se echa a perder de volada. He probado
muchas variaciones sutiles de su sabor dependiendo donde lo pruebe.
Cualquier persona que vaya a visitar Chiapas no puede dejar de probar
pozol. No olvidara su sabor nunca.
NUMERO 1 !!!!!!!!!!!!!!
Garnachas!!!!!!
|
Asi
es señores, el primer lugar de las comidas más deliciosas de México lo
tienen las garnachas Chiapanecas. ¿Que es lo especial en estos sopes
locales? A primera vista nada, pero una vez dandoles una mordida se
darán cuenta que este sope frito tiene una combinación de sabores
fuertes y sabrosos, el queso de Chiapas, la manteca de cerdo con la que
es hecha y una salsa chiapaneca que le da un toque picoson. Solamente
teniendo en el paladar este platillo podria juzgarlo. Si llegan a ir a
Chiapas, es algo que deben probar para presumir que estuvieron ahí. Si
fuera a tener una última cena, seguramente serian las garnachas. Moriria
de "congestión por garnachas"
los mejores lugares de mexico
1.- Barrancas del Cobre y la ruta del Tren del Pacifico
En el Siglo 19 Se inicio la construccion de una linea de ferrocarril para conectar a Chihuahua con la costa del Pacifico. Bien podria considerarse esto como el proyecto de ingenieria mas grande de la historia de Mexico ya que se trata de una linea ferrea que cubre 630 Kms. de terreno montañoso, previamente inaccesible, lo que requirió de la monumental labor de construir 37 puentes y 86 tuneles y tomo 90 años en terminarse ! Hoy dia, no se si aun salen vagones llenos de cobre y minerales rumbo a las Filipinas pero con toda seguridad ha resultado ser un gran tesoro turistico para México. El trayecto toma aproximadamente 15 horas de punto a punto (pueden ser tambien 18) y vale mucho la pena comprar un paquete que incluye las paradas en Creel, Divisadero y Cerrocahui entre otras. Es Una de las travesias en tren mas bellas del mundo y la tenemos a unas horas de vuelo del DF. Tip. Hay vagon de clase turista, hay vagon de lujo pero tambien hay solamente un lado que tiene la mejor vista durante el recorrido. Sabes cual es? Escribeme si quieres saber la respuesta.
2.- Cacaxtla
A 19 km. de la Capital de Tlaxcala se encuentra la zona arqueológica más importante de la cultura Olmeca y posiblemente el descubrimiento arqueologico mas importante del siglo 20 en Mexico: Cacaxtla. Lo más impresionante de esta zona es el mural a color que narra con gran realismo una batalla que ninguna otra zona arqueológicas guarda con tal plenitud su historia en vivos colores.
3.- Calakmul
A unos kilómetros de Campeche se encuentra una de las reservas de la Biosfera más importantes de México. Al norte de la reserva se encuentra la cueva de murciélagos más impresionante de la zona, así como refugio del gran Jaguar. Dentro de esta zona selvática se encuentra una zona arqueológica aún repleta de vegetación
4.- Chichen Itza y Uxmal
Si viajas a Merida, no dejes de aprovechar la oportunidad de visitar Chichen Itza y Uxmal. Con mucho orgullo todos los Mexicanos celebramos el nombramiento de Chichen Itza como una de las nuevas maravillas del mundo. Deliberadamente me permito incluir a Uxmal como parte integral de esta visita recomendada. Chichen Itza se encuentra a hora y media al Oeste de Merida y Uxmal a hora y cuarto de viaje al Sur de Merida. Erroneamente muchos identifican a Chichen Itza como una antigua ciudad Maya, sin embargo, a pesar que sus origenes efectivamente fueron de una antigua ciudad Maya de la era preclasica, lo que mas resalta son los edificios que costruyeron los habitantes de influencia Tolteca como el caso de la Piramide de Kukulcan, Uxmal nos permite admirar aun mas la grandesa de la civilizacion Maya, es tan impactante como Chichen Itza y la combinacion de visitar ambos sitios nos amplia mucho el entendimiento de las culturas prehispanicas. Si cuentas con mas tiempo, vale mucho la pena visitar la reserva natural de Celestun y sus flamigos rosas y por supuesto disfrutar de las multiples actividades que Merida brinda a sus visitantes.
5.- Cuetzalan Magico
Cuetzalan en Puebla ofrece experiencias únicas con sus increíbles escenarios naturlaes y diversidad de cutura. Te recomendamos visitar las cascadas y arroyos de la zona: Cuchat, Brisas, El Salto, Las Hamacas, Atepatahua, El Tozan y el Apulco. Pero quizá el secreto mejor guardado de Cuetzalán es su gastronomía que cada vez es más rica sin perder su mística tradicional. También su variedad en artesanía que mezcla el bambú en sus diferentes formas.
6.- De Mazunte a Puerto Angel
Mazunte resulta ser un sitio privilegiado en la República Mexicana, no solo por tener playas cercanas a este poblado sino por contar con el Centro Mexicano de Tortuga más importante del país. Aquí se encargan de la preservación de las diferentes especies de peces y tortugas marinas en peligro de extinción. A unos cuantos kilómetros de distancia podrás visitar Puerto Angel una pequeña playa que tiene como principal atractivo su rica elaboración de alimentos (Pezcados, Mariscos, etc.) Siguiendo nuestro camino recomendamos visitar Puerto Escondido la playa por excelencia de surfistas y amantes de la playa con alto oleaje.
7.- El Tecuan en Durango
Un agradable escenario rodeado por bosques de pino y encino. Un parque que ofrece arroyos de gran atractivo para los visitantes y amantes de la caminata y deportes de montaña. Enclavado en lo alto de la Sierra Madre Oriental, se pueden rentar cabañas para estár en contacto con el bosque, es definitivamente un lugar de paz y tranquilidad.
8.- Estado de Mexico
En el Estado de México, antes de llegar a la Caseta México-Querétaro, se encuentra el pueblo de Tepozotlán, que alberga uno de los museos más importantes del Virreinato, su estructura barroca es inigualable y toda la colección que alberga el museo se encuentran en un magnífico estado de conservación con piezas de cerámica, plata, oro y muebles. A un costado se encuentra la iglesia que cuenta con retablos dorados que en sus muros, hay que checar la guía de eventos semanal debido a que cada semana hay actividades artísticas muy importantes dentro de este recinto tales, como recitales de guitarra clásica, etc. La comida es muy barata en el mercado y realmente vale la pena darse una escapada. Para las celebraciones del 16 de Sept. Hay una fiesta de fuegos pirotécnicos impresionante. También te recomendamos checar para Diciembre las fechas en que se realizan las tradicionales pastorelas que son las mejores que se hacen en México. Muy cerca de Tepozotlán se encuentra un poblado llamado Santo Tomás de los Plátanos que destaca por su historia y su antigüa ciudad inundada, desde la cual se aprecia la cúpula de la vieja iglesia principal sobre el nivel de agua de la presa hidroeléctrica Miguel Alemán. La mayoría de los fines de semana hay actividades en este lugar como carreras de motos acuáticas y lanchas.
9.- Estado de Veracruz
Si te encuentras de visita en el puerto de Veracruz y quieres conocer algo mas, recomiendo continuar por auto rumbo al Sur y tomar la carretera que te lleva a Catemaco, de ruta podrás hacer una parada en un pequeño poblado muy tradicional “Alvarado” donde podrás apreciar su pequeña plaza y disfrutar un helado en este sitio pesquero. Se puede continuar hacia Tlacotalpan, una verdadera joya ubicada a las orillas del Río Papaloapan, Su plazuela es realmente sorprendente con su kiosko y su comida típica. Recomendamos el paseo en lancha sobre el Río donde apreciaras las construcciones de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad. De ahí, continuamos a “Catemaco” mejor conocido como un sitio de brujos. Sin embargo, lo más destacado es la Isla de los Changos.
10.- Laguna de Bacalar
A unos minutos de este paradisíaco lugar se encuentra una verdadera maravilla de la naturaleza Bacalar, “La laguna de los 7 colores” debido a sus tonalidades del azul turquesa al verde esmeralda. A corta distancia se encuentran las ruinas de Kohunlich y el mejor hotel en el area es el Explora del grup Posadas que proporciona a sus huespedes paseos de dia y de noche a Bakalar.
11.- La selva Lacandona en Chiapas
Saliendo de la Ciudad de Palenque y dentro del Corazón de la Selva Lacandona encontramos la zona arqueológica más asombrosas de los mayas, Bonampak. El recorriendo comienza a las primeras horas de la mañana en Palenque, dirigiendonos hacia la Frontera de Corozal encontramos el Centro Ecoturístico Escuado Jaguar donde se aborda una lancha que nos lleva a Yaxchilán, para lo cual navegamos el Río Usumacinta alrededor de 40 minutos, al llegar al sitio arqueológico se apreciarán desde su lancha las edificaciones en medio de toda la vegetación y el ruido de los saraguatos nos hace pensar en el rey de la selva: El Jaguar. Una vez que finalizamos la visita, se navega contra corriente para llegar a Bonampak, aquí encontraras los murales mejor conservados de la cultura maya que nos detallan de forma muy clara las formas de vida y costumbres de ellos.
12.- Holbox
Si has estado en Cancún y deseas regresar pero quieres algo diferente… Por qué no conocer algo más íntimo y natural? Te recomiendo ISLA HOLBOX, el secreto mejor guardado de la península de Yucatán. A tu llegada a Cancún un transporte te esperará para llevarte a Chiquilá el muelle más cercano a esta Isla, de ahí una lancha te llevará a una aventura romántica y encantadora. La mayoría de los hoteles en esta zona cuentan con cabañas ubicadas a unos metros del mar Caribe. Ademas de los rusticos hoteles ya haynuevos hoteles boutique preciosos pero hay que tomar en cuenta que la Isla no cuenta con mucha electricidad y terminales en linea para tarjeta de crédito por lo que recomiendo llevar suficiente efectivo para no sufrir molestias. En Holbox se pueden realizar multiples actividades como paseos en lancha en la isla, Pesca, Kayac, Rentas de Bici y Jeep, o bien Snorkel o Buceo, entre otros. Desde Holbox puedes salir a visitar tambien Rio Lagartos y la Isla Contoy
13.- Las Piramides de Teotihuacan
Tan solo a 25 minutos de la casta de la carretera a Pachuca se encuentra uno de los sitios arqueologicos mas importantes y mejor conservados del mundo.
Seguramente ya lo haz visitado en alguna o varias ocasiones y sin embargo es un lugar para regresar de vez en cuando y si tienes visitas del extranjero es una excelente opcion si los quieres llevar a un lugar que les va a encantar. En los ultimos años mas y mas se acostumbra llegar vestidos de blanco y dejar un tiempo libre para meditar o simplemente disfrutar en silencio la solemnidad del lugar. Tip. Las mejores fotos se toman desde la piramide de la Luna ya que como fondo tienes La imponente Piramide del Sol y la Avenida de los Muertos.
14.- La Ruta de los Pántanos de Centla
Si viajas a Chiapas, el trayecto mas comun inicia en Tuxtla Gutierrez y termina en Villahermosa. Si cuentas con uno o dos dias mas lo que hacemos con turistas del extranjero y les encanta es agregar la visita para conocer los Pántanos de Centla. O si viajas directo a Villahermosa es una excelente opcion de excursión,a 1 hora y media aprox. de distancia de la ciudad justo donde el Río Usumacinta y Grijalva forman un delta, se encuentra el municipio de Centla, desde donde se puede tomar un paseo en lanchar por toda la zona ecoturística de los Pántanos de Centla, donde habitan especies como el mono saraguato, mico de noche, mapache, nutria, ardilla, gavilán, lechuza, pelícano, loro, cotorro y calandria entre otros. Asi como variedad de vegetación. Centla también nos ofrece playas como las de Miramar, Playa Azul y Pico de Oro. Durante algunas épocas del año este conjunto de vegetación sirve de refugio para especies en migración en peligro de extinción, por ejemplo el manatí, cocodrilo, la tortuga blanca, el jaguar, mono aullador, etc.
15.- Monterrey y sus alrededores
Si viajas a Monterrey puedes aprovechar para viajar aprox. 40 km. al sur y conocer la Cascada Cola de Caballo en un poblado conocido como El Cercado. El lugar es rico en flora y fauna y forma parte del Parque Nacional Cumbres, un sitio muy limpio y protegido por el gobierno del Estado y que ofrece un paseo diferente por la zona donde puedes caminar hacia la Cascada o bien rentar una hermosa carreta jalada por caballos.> Pero quizá lo más desconocido pero muy recomendado es sin duda, Grutas de Garcia a 40 km. de Monterrey por la Carretera a Saltillo. En el poblado de Villa de García se encuentran estos monumentos naturales donde se asciende en teleférico para acercarnos a la Entrada de las grutas es un recorrido a pie donde podrás admirar alrededor de 37 salones con restos fósiles marinos e impresionantes formaciones de estalactitas y estalagmitas.
16.- Oaxaca y sus alrededores
Más allá de las maravillas que ofrece la Ciudad de Oaxaca y sus zonas arqueológicas, si ya llegaste hata Oaxaca en tu auro, no dejes de visitar “Hierve el Agua”, se trata de unas impresionantes cascadas petrificadas, formadas hace miles de años por el escurrimiento de agua carbonatada. Desde los manantiales desciende el agua a más de 50 metros de altura. El área de manantial que da origen a ésta, fue aprovechado para crear una gran alberca que actualmente se ha convertido en balneario natural, de agua regularmente templada.
17.- Paricutin
Una visita realmente diferente es la del Volcán Paricutín, nombrado por algunos como una de las 7 maravillas naturales del Mundo. Te recomendamos que si la visitas hagas un paseo a caballo que te llevara a la Cima del Volcán, a través de formaciones de lava que enterraron casas en las aldeas y la iglesia que se encuentra precisamente en la parte superior del Volcán. Debido a que la visita toma todo el día, te recomendamos pasar la noche en Uruapan y si tienes algo de tiempo extra pues definitivamente no te puedes perder la visita del Parque Nacional de Uruapan que ofrece bellos paisajes, historia y una gran riqueza natural que se esconde dentro de la Ciudad.
18.- Por la sierra en Hidalgo
De Hidalgo hay mucho que conocer comenzaremos por decir que Hidalgo cuenta con una de las Sierras más importantes del país y pueblos con mucha historia, en esta ocasión les recomiendo Mineral del Chico, pueblo minero, rodeado de pinos, callejuelas empedradas y sinuosas y sus impresionantes peñas. En este lugar se encuentra la primer cancha de fútbol de que se tiene conocimiento en America. También podrás aprovechar para comer unos ricos pasteles y helados en la parte central del pueblo. Esta visita resultará una gran experiencia. Si te quedas con ganas de visitar algo más de este Estado, Huasca de Ocampo te ofrece un paseo mágico dentro de un lugar sencillo pero con mucho que ofrecer, a unos minutos encontraras los Prismas Basálticos,increibles y enormes columnas de roca que decoran las paredes de una barranca donde las aguas de la presa San Antonio forman cascadas.
19.- Ruta de los Cenotes
La península de Yucatán esta llena de estos fantásticos depósitos de agua y cavernas desde donde se pueden apreciar formaciones calcáreas. Actualmente hay más de 2,500 cenotes en el Estado de Yucatán y si eres un viajero que le encanta la naturaleza y la expedición la Ruta de los Cenotes de 4 días es lo que te recomendamos. Comienza la aventura en Mérida, a 15 km. visitaran Dzibilchaltún, uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de la zona, a un costado se encuentra el Cenote Xlacah uno de los más profundos del Estado. Al día siguiente comienza la aventura en Acanceh con sus sitios arqueológicos y al tercer día Cuzaná famoso pueblo debido a que guarda tres cenotes los cuales se visitan a caballo a través de haciendas, estos tres cenotes son Chelentún, Chansinic´che y Bolonchojol. Continuas hacia el pueblo Izamal desde donde se visita la zona arqueológica y se continua hacia Tunkas para visitar Lukunchán, X-Azul, Mumundzonot y Sac-nicté. Se prosigue el viaje este día hacia Cenotillo, en esta zona se dice hay más de 150 cenotes por lo cual se visitan los más importantes Kaipech, Xayín y Ucil. Se recomienda pasar la noche en Chichén Itza. El día 4 se visita la zona arqueológica nueva maravilla del mundo y su cenote y se prosigue viaje hacia Valladolid para visitar el Sagrado Cenote Azul. En ruta también puede visitarse el Cenote Dzitnup que tiene en su techo un hueco por donde penetra la luz e ilumina las aguas azul turquesa.
En el Siglo 19 Se inicio la construccion de una linea de ferrocarril para conectar a Chihuahua con la costa del Pacifico. Bien podria considerarse esto como el proyecto de ingenieria mas grande de la historia de Mexico ya que se trata de una linea ferrea que cubre 630 Kms. de terreno montañoso, previamente inaccesible, lo que requirió de la monumental labor de construir 37 puentes y 86 tuneles y tomo 90 años en terminarse ! Hoy dia, no se si aun salen vagones llenos de cobre y minerales rumbo a las Filipinas pero con toda seguridad ha resultado ser un gran tesoro turistico para México. El trayecto toma aproximadamente 15 horas de punto a punto (pueden ser tambien 18) y vale mucho la pena comprar un paquete que incluye las paradas en Creel, Divisadero y Cerrocahui entre otras. Es Una de las travesias en tren mas bellas del mundo y la tenemos a unas horas de vuelo del DF. Tip. Hay vagon de clase turista, hay vagon de lujo pero tambien hay solamente un lado que tiene la mejor vista durante el recorrido. Sabes cual es? Escribeme si quieres saber la respuesta.
2.- Cacaxtla
A 19 km. de la Capital de Tlaxcala se encuentra la zona arqueológica más importante de la cultura Olmeca y posiblemente el descubrimiento arqueologico mas importante del siglo 20 en Mexico: Cacaxtla. Lo más impresionante de esta zona es el mural a color que narra con gran realismo una batalla que ninguna otra zona arqueológicas guarda con tal plenitud su historia en vivos colores.
3.- Calakmul
A unos kilómetros de Campeche se encuentra una de las reservas de la Biosfera más importantes de México. Al norte de la reserva se encuentra la cueva de murciélagos más impresionante de la zona, así como refugio del gran Jaguar. Dentro de esta zona selvática se encuentra una zona arqueológica aún repleta de vegetación
4.- Chichen Itza y Uxmal
Si viajas a Merida, no dejes de aprovechar la oportunidad de visitar Chichen Itza y Uxmal. Con mucho orgullo todos los Mexicanos celebramos el nombramiento de Chichen Itza como una de las nuevas maravillas del mundo. Deliberadamente me permito incluir a Uxmal como parte integral de esta visita recomendada. Chichen Itza se encuentra a hora y media al Oeste de Merida y Uxmal a hora y cuarto de viaje al Sur de Merida. Erroneamente muchos identifican a Chichen Itza como una antigua ciudad Maya, sin embargo, a pesar que sus origenes efectivamente fueron de una antigua ciudad Maya de la era preclasica, lo que mas resalta son los edificios que costruyeron los habitantes de influencia Tolteca como el caso de la Piramide de Kukulcan, Uxmal nos permite admirar aun mas la grandesa de la civilizacion Maya, es tan impactante como Chichen Itza y la combinacion de visitar ambos sitios nos amplia mucho el entendimiento de las culturas prehispanicas. Si cuentas con mas tiempo, vale mucho la pena visitar la reserva natural de Celestun y sus flamigos rosas y por supuesto disfrutar de las multiples actividades que Merida brinda a sus visitantes.
5.- Cuetzalan Magico
Cuetzalan en Puebla ofrece experiencias únicas con sus increíbles escenarios naturlaes y diversidad de cutura. Te recomendamos visitar las cascadas y arroyos de la zona: Cuchat, Brisas, El Salto, Las Hamacas, Atepatahua, El Tozan y el Apulco. Pero quizá el secreto mejor guardado de Cuetzalán es su gastronomía que cada vez es más rica sin perder su mística tradicional. También su variedad en artesanía que mezcla el bambú en sus diferentes formas.
6.- De Mazunte a Puerto Angel
Mazunte resulta ser un sitio privilegiado en la República Mexicana, no solo por tener playas cercanas a este poblado sino por contar con el Centro Mexicano de Tortuga más importante del país. Aquí se encargan de la preservación de las diferentes especies de peces y tortugas marinas en peligro de extinción. A unos cuantos kilómetros de distancia podrás visitar Puerto Angel una pequeña playa que tiene como principal atractivo su rica elaboración de alimentos (Pezcados, Mariscos, etc.) Siguiendo nuestro camino recomendamos visitar Puerto Escondido la playa por excelencia de surfistas y amantes de la playa con alto oleaje.
7.- El Tecuan en Durango
Un agradable escenario rodeado por bosques de pino y encino. Un parque que ofrece arroyos de gran atractivo para los visitantes y amantes de la caminata y deportes de montaña. Enclavado en lo alto de la Sierra Madre Oriental, se pueden rentar cabañas para estár en contacto con el bosque, es definitivamente un lugar de paz y tranquilidad.
8.- Estado de Mexico
En el Estado de México, antes de llegar a la Caseta México-Querétaro, se encuentra el pueblo de Tepozotlán, que alberga uno de los museos más importantes del Virreinato, su estructura barroca es inigualable y toda la colección que alberga el museo se encuentran en un magnífico estado de conservación con piezas de cerámica, plata, oro y muebles. A un costado se encuentra la iglesia que cuenta con retablos dorados que en sus muros, hay que checar la guía de eventos semanal debido a que cada semana hay actividades artísticas muy importantes dentro de este recinto tales, como recitales de guitarra clásica, etc. La comida es muy barata en el mercado y realmente vale la pena darse una escapada. Para las celebraciones del 16 de Sept. Hay una fiesta de fuegos pirotécnicos impresionante. También te recomendamos checar para Diciembre las fechas en que se realizan las tradicionales pastorelas que son las mejores que se hacen en México. Muy cerca de Tepozotlán se encuentra un poblado llamado Santo Tomás de los Plátanos que destaca por su historia y su antigüa ciudad inundada, desde la cual se aprecia la cúpula de la vieja iglesia principal sobre el nivel de agua de la presa hidroeléctrica Miguel Alemán. La mayoría de los fines de semana hay actividades en este lugar como carreras de motos acuáticas y lanchas.
9.- Estado de Veracruz
Si te encuentras de visita en el puerto de Veracruz y quieres conocer algo mas, recomiendo continuar por auto rumbo al Sur y tomar la carretera que te lleva a Catemaco, de ruta podrás hacer una parada en un pequeño poblado muy tradicional “Alvarado” donde podrás apreciar su pequeña plaza y disfrutar un helado en este sitio pesquero. Se puede continuar hacia Tlacotalpan, una verdadera joya ubicada a las orillas del Río Papaloapan, Su plazuela es realmente sorprendente con su kiosko y su comida típica. Recomendamos el paseo en lancha sobre el Río donde apreciaras las construcciones de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad. De ahí, continuamos a “Catemaco” mejor conocido como un sitio de brujos. Sin embargo, lo más destacado es la Isla de los Changos.
10.- Laguna de Bacalar
A unos minutos de este paradisíaco lugar se encuentra una verdadera maravilla de la naturaleza Bacalar, “La laguna de los 7 colores” debido a sus tonalidades del azul turquesa al verde esmeralda. A corta distancia se encuentran las ruinas de Kohunlich y el mejor hotel en el area es el Explora del grup Posadas que proporciona a sus huespedes paseos de dia y de noche a Bakalar.
11.- La selva Lacandona en Chiapas
Saliendo de la Ciudad de Palenque y dentro del Corazón de la Selva Lacandona encontramos la zona arqueológica más asombrosas de los mayas, Bonampak. El recorriendo comienza a las primeras horas de la mañana en Palenque, dirigiendonos hacia la Frontera de Corozal encontramos el Centro Ecoturístico Escuado Jaguar donde se aborda una lancha que nos lleva a Yaxchilán, para lo cual navegamos el Río Usumacinta alrededor de 40 minutos, al llegar al sitio arqueológico se apreciarán desde su lancha las edificaciones en medio de toda la vegetación y el ruido de los saraguatos nos hace pensar en el rey de la selva: El Jaguar. Una vez que finalizamos la visita, se navega contra corriente para llegar a Bonampak, aquí encontraras los murales mejor conservados de la cultura maya que nos detallan de forma muy clara las formas de vida y costumbres de ellos.
12.- Holbox
Si has estado en Cancún y deseas regresar pero quieres algo diferente… Por qué no conocer algo más íntimo y natural? Te recomiendo ISLA HOLBOX, el secreto mejor guardado de la península de Yucatán. A tu llegada a Cancún un transporte te esperará para llevarte a Chiquilá el muelle más cercano a esta Isla, de ahí una lancha te llevará a una aventura romántica y encantadora. La mayoría de los hoteles en esta zona cuentan con cabañas ubicadas a unos metros del mar Caribe. Ademas de los rusticos hoteles ya haynuevos hoteles boutique preciosos pero hay que tomar en cuenta que la Isla no cuenta con mucha electricidad y terminales en linea para tarjeta de crédito por lo que recomiendo llevar suficiente efectivo para no sufrir molestias. En Holbox se pueden realizar multiples actividades como paseos en lancha en la isla, Pesca, Kayac, Rentas de Bici y Jeep, o bien Snorkel o Buceo, entre otros. Desde Holbox puedes salir a visitar tambien Rio Lagartos y la Isla Contoy
13.- Las Piramides de Teotihuacan
Tan solo a 25 minutos de la casta de la carretera a Pachuca se encuentra uno de los sitios arqueologicos mas importantes y mejor conservados del mundo.
Seguramente ya lo haz visitado en alguna o varias ocasiones y sin embargo es un lugar para regresar de vez en cuando y si tienes visitas del extranjero es una excelente opcion si los quieres llevar a un lugar que les va a encantar. En los ultimos años mas y mas se acostumbra llegar vestidos de blanco y dejar un tiempo libre para meditar o simplemente disfrutar en silencio la solemnidad del lugar. Tip. Las mejores fotos se toman desde la piramide de la Luna ya que como fondo tienes La imponente Piramide del Sol y la Avenida de los Muertos.
14.- La Ruta de los Pántanos de Centla
Si viajas a Chiapas, el trayecto mas comun inicia en Tuxtla Gutierrez y termina en Villahermosa. Si cuentas con uno o dos dias mas lo que hacemos con turistas del extranjero y les encanta es agregar la visita para conocer los Pántanos de Centla. O si viajas directo a Villahermosa es una excelente opcion de excursión,a 1 hora y media aprox. de distancia de la ciudad justo donde el Río Usumacinta y Grijalva forman un delta, se encuentra el municipio de Centla, desde donde se puede tomar un paseo en lanchar por toda la zona ecoturística de los Pántanos de Centla, donde habitan especies como el mono saraguato, mico de noche, mapache, nutria, ardilla, gavilán, lechuza, pelícano, loro, cotorro y calandria entre otros. Asi como variedad de vegetación. Centla también nos ofrece playas como las de Miramar, Playa Azul y Pico de Oro. Durante algunas épocas del año este conjunto de vegetación sirve de refugio para especies en migración en peligro de extinción, por ejemplo el manatí, cocodrilo, la tortuga blanca, el jaguar, mono aullador, etc.
15.- Monterrey y sus alrededores
Si viajas a Monterrey puedes aprovechar para viajar aprox. 40 km. al sur y conocer la Cascada Cola de Caballo en un poblado conocido como El Cercado. El lugar es rico en flora y fauna y forma parte del Parque Nacional Cumbres, un sitio muy limpio y protegido por el gobierno del Estado y que ofrece un paseo diferente por la zona donde puedes caminar hacia la Cascada o bien rentar una hermosa carreta jalada por caballos.> Pero quizá lo más desconocido pero muy recomendado es sin duda, Grutas de Garcia a 40 km. de Monterrey por la Carretera a Saltillo. En el poblado de Villa de García se encuentran estos monumentos naturales donde se asciende en teleférico para acercarnos a la Entrada de las grutas es un recorrido a pie donde podrás admirar alrededor de 37 salones con restos fósiles marinos e impresionantes formaciones de estalactitas y estalagmitas.
16.- Oaxaca y sus alrededores
Más allá de las maravillas que ofrece la Ciudad de Oaxaca y sus zonas arqueológicas, si ya llegaste hata Oaxaca en tu auro, no dejes de visitar “Hierve el Agua”, se trata de unas impresionantes cascadas petrificadas, formadas hace miles de años por el escurrimiento de agua carbonatada. Desde los manantiales desciende el agua a más de 50 metros de altura. El área de manantial que da origen a ésta, fue aprovechado para crear una gran alberca que actualmente se ha convertido en balneario natural, de agua regularmente templada.
17.- Paricutin
Una visita realmente diferente es la del Volcán Paricutín, nombrado por algunos como una de las 7 maravillas naturales del Mundo. Te recomendamos que si la visitas hagas un paseo a caballo que te llevara a la Cima del Volcán, a través de formaciones de lava que enterraron casas en las aldeas y la iglesia que se encuentra precisamente en la parte superior del Volcán. Debido a que la visita toma todo el día, te recomendamos pasar la noche en Uruapan y si tienes algo de tiempo extra pues definitivamente no te puedes perder la visita del Parque Nacional de Uruapan que ofrece bellos paisajes, historia y una gran riqueza natural que se esconde dentro de la Ciudad.
18.- Por la sierra en Hidalgo
De Hidalgo hay mucho que conocer comenzaremos por decir que Hidalgo cuenta con una de las Sierras más importantes del país y pueblos con mucha historia, en esta ocasión les recomiendo Mineral del Chico, pueblo minero, rodeado de pinos, callejuelas empedradas y sinuosas y sus impresionantes peñas. En este lugar se encuentra la primer cancha de fútbol de que se tiene conocimiento en America. También podrás aprovechar para comer unos ricos pasteles y helados en la parte central del pueblo. Esta visita resultará una gran experiencia. Si te quedas con ganas de visitar algo más de este Estado, Huasca de Ocampo te ofrece un paseo mágico dentro de un lugar sencillo pero con mucho que ofrecer, a unos minutos encontraras los Prismas Basálticos,increibles y enormes columnas de roca que decoran las paredes de una barranca donde las aguas de la presa San Antonio forman cascadas.
19.- Ruta de los Cenotes
La península de Yucatán esta llena de estos fantásticos depósitos de agua y cavernas desde donde se pueden apreciar formaciones calcáreas. Actualmente hay más de 2,500 cenotes en el Estado de Yucatán y si eres un viajero que le encanta la naturaleza y la expedición la Ruta de los Cenotes de 4 días es lo que te recomendamos. Comienza la aventura en Mérida, a 15 km. visitaran Dzibilchaltún, uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de la zona, a un costado se encuentra el Cenote Xlacah uno de los más profundos del Estado. Al día siguiente comienza la aventura en Acanceh con sus sitios arqueológicos y al tercer día Cuzaná famoso pueblo debido a que guarda tres cenotes los cuales se visitan a caballo a través de haciendas, estos tres cenotes son Chelentún, Chansinic´che y Bolonchojol. Continuas hacia el pueblo Izamal desde donde se visita la zona arqueológica y se continua hacia Tunkas para visitar Lukunchán, X-Azul, Mumundzonot y Sac-nicté. Se prosigue el viaje este día hacia Cenotillo, en esta zona se dice hay más de 150 cenotes por lo cual se visitan los más importantes Kaipech, Xayín y Ucil. Se recomienda pasar la noche en Chichén Itza. El día 4 se visita la zona arqueológica nueva maravilla del mundo y su cenote y se prosigue viaje hacia Valladolid para visitar el Sagrado Cenote Azul. En ruta también puede visitarse el Cenote Dzitnup que tiene en su techo un hueco por donde penetra la luz e ilumina las aguas azul turquesa.
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